Het klantverhaal van Pekam, met Dennis Leurs
Bij Pekam in Venlo telen Dennis Leurs en zijn broer als derde generatie op ruim drie hectare minikomkommers. Waar jarenlang vooral op ervaring en gevoel werd gestuurd, willen ze vandaag precies weten wat de plant écht doet. Met een compacte sensorenset (o.a. fotosynthese-efficiëntie) en MyLedgnd volgen ze realtime hoe het gewas reageert op het microklimaat. In terugkerende datasessies met Ledgnd vertalen ze grafieken naar concrete klimaatinstellingen, zodat ze op de momenten die ertoe doen kunnen bijsturen en het gewas “sparen”. Dat is cruciaal bij hun drie lange teelten per jaar: productie en kwaliteit blijven langer op niveau. Hun conclusie: je hebt geen hypermoderne kas nodig, met de juiste data en begeleiding kom je dichter bij wat de plant nodig heeft.
Je ziet dat de plant er beter bij staat
Op een laagdrempelige manier data bekijken
Over Pekam
In Venlo runnen Dennis Leurs en zijn broer het familiebedrijf Pekam, waar op ruim drie hectare minikomkommers worden geteeld. Wat ooit begon bij grootvader Jo Leurs is inmiddels in handen van de derde generatie. Op zoek naar manieren om hun teelt verder te optimaliseren, kwamen Dennis en zijn broer uit bij iets dat de laatste jaren steeds belangrijker wordt: data.
Van gevoel
naar feiten
“We telen al jaren op ervaring en gevoel, maar de afgelopen seizoenen merkte ik dat we steeds vaker wilden weten: wat gebeurt er nu écht met de plant?” vertelt Dennis. “We hebben goede energieschermen en een klimaatcomputer, maar die is vrij basic. Daarom zochten we naar iets dat ons kon helpen om dichter op de plant te zitten.” De keuze viel op een mooie compacte sensorenset met onder andere een fotosynthese efficiëntie sensor. “We kunnen via MyLedgnd zien hoe de plant reageert op het klimaat in de kas. Dat geeft ons informatie die we anders gewoon missen.”
De overstap naar datagestuurde teelt was geen doel op zich. “We zijn niet van de dashboards en spreadsheets. Maar met MyLedgnd kunnen we op een laagdrempelige manier data bekijken die ons echt iets vertelt. Over fotosynthese, bladtemperatuur, luchtvochtigheid, allemaal factoren die iets zeggen over hoe de plant zich voelt.”
In eerste instantie was het vooral bedoeld als extra check op hun gevoel, maar al snel bleek dat de data soms iets heel anders liet zien. “Soms denk je: dit is goed voor de plant. Maar uit de data blijkt dan dat het anders ligt. Dat zijn waardevolle momenten. Dan leer je echt wat bij”.
Sturen op de momenten die er écht toe doen
Voor Pekam zit de kracht van data vooral in het finetunen van de teelt. “Bijvoorbeeld in mei. Je denkt dan: veel zon, dus scherm open. Maar door de data zagen we dat we juist beter 75 tot 80 procent konden schermen. Dan pak je de scherpste straling weg, houd je het vocht beter vast, en zie je de plant opbloeien” Ook bij jong gewas maakt datasturing het verschil. “Dan schermen we eerder en meer, zodat jonge planten rustiger kunnen groeien. Je voorkomt onzichtbare stress en ziet gewoon dat je plant er beter bij staat.
Data met begeleiding, geen abracadabra
Werken met data is niet vanzelfsprekend voor iedere teler, weet Dennis inmiddels. “Het is soms best zoeken: wat zie ik nu precies in die grafiek en wat moet ik daar dan mee in de praktijk?” De vertaalslag bleek in het begin nog lastig. Die hulp kreeg hij via datasessies met Ledgnd. “Dat werkt gewoon goed. Je loopt samen de data door en bespreekt wat je kunt aanpassen. Dan gaat het leven. En door dat herhaaldelijk te doen, ga je het steeds beter begrijpen”
"We kunnen via MyLedgnd zien hoe de plant reageert op het klimaat in de kas. Dat geeft ons informatie die we anders gewoon missen."
Sparen van het gewas
Pekam werkt met drie lange teelten per jaar, waar sommige collega’s vier keer per jaar wisselen. Dat vraagt om een andere aanpak. “Onze teelt is langer, dus je moet zorgen dat je in het latere stadium nog groei kunt realiseren. Door de inzichten uit MyLedgnd kunnen we daar beter op sturen” Een concreet voorbeeld? “Normaal gesproken houdt het gewoon op: je gewas groeit niet meer en je productie zakt in. Maar als je de plant weet te sparen op de juiste momenten, bijvoorbeeld door de schermen tijdig te sluiten, kan je daardoor toch ook in een later stadium nog best goede producties te halen.”
Tot slot
Voor Dennis is één ding duidelijk: “Je hoeft geen geavanceerde kas vol met techniek te hebben om met data te werken. Het gaat erom dat je begrijpt wat je plant nodig heeft. En daarin helpt MyLedgnd ons elke dag een stukje verder.”
Benieuwd geworden?
Benieuwd naar wat Ledgnd met MyLedgnd voor jou kan betekenen? Laat dan je telefoonnummer achter. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op voor een vrijblijvend informatief gesprek.
Ik ben heel enthousiast. Het is een jong bedrijf, waar anders tegen dingen wordt aangekeken. Dat heb dat als heel prettig en verfrissend ervaren. Ik was sterk bevooroordeeld qua merk, maar Ledgnd heeft mij duidelijk inzicht gegeven in de verschillen tussen aanbieders. Bovendien worden de kleine lettertjes door Ledgnd ook goed gelezen, waardoor er toch weer wat meer garanties en mogelijkheden blijken te zijn. Als ik het bedrijf een cijfer moet geven, dan is dat zeker een 9!
Uit onze nieuws- en kennisbank
Ledgnd lanceert seizoen 2 van videoserie “The Ledgnd of”
Ledgnd heeft het tweede seizoen van ‘The Ledgnd of’ gelanceerd. In de serie video’s worden begrippen en innovaties uit de glastuinbouw nader onder de loep genomen. Ledgnd gaat in het nieuwe seizoen di…
Ledgnd te gast bij Hortibiz Next Level Data: Van data naar doen
Tijdens de Themaweek “Next Level Data, Artificial Intelligence en Robotica” van Hortibiz News Radio schoof Ledgnd aan om het te hebben over de vraag: hoe maak je van alle kasdata weer overzichtelijke,…
Ledgnd, Duivestijn en Gavita International zetten samenwerking voort in ledoptimalisatie
Na het succes van de eerste proef ‘LED-optimalisatie’ bij Duijvestijn Tomaten in Pijnacker, starten Duijvestijn, Ledgnd en Gavita International een tweede onderzoeksfase die het komende jaar zal lopen…
